1、忌加热时间过长微波炉采用的是高频加热，加热速度很快，时间太长会使食物变干、变硬，甚至产生毒素。

　　2、忌加热油炸食品高温会使油飞溅，可能产生明火，发生火灾。如不慎引起炉内起火，千万别马上开门，应先关闭电源，等火熄灭后再开门。

　　3、忌用金属器皿微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物，而金属有可能会阻止能量传导。

　　4、忌将普通塑料容器放入微波炉普通的塑料容器、塑料袋不耐高温，加热很容易变形，同时可能释放出有毒物质。因此，应选择耐高温的微波专用容器。

　　5、忌使用封闭容器一旦使用封闭容器，可能发生爆裂，要用带气孔的容器。

　　6、忌加热保鲜膜包裹的食物在高温情况下，保鲜膜会发生化学变化，给食物的安全性带来隐患。

　　7、忌在微波炉上放东西微波炉的上方设有出风口，如果被其他的物品遮住，易导致其内部温度过高而老化，严重的还可能发生短路。